Повар-универсал

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами (а-ля карт в ресторане при отеле). Соблюдение правил личной гигиены и...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. Знание всех производственных процессов кухни. Образование по специальности.

Приготовление блюд согласно технологичным картам. Отдача блюд в соответствии с принятыми референсами. Контроль качества сырья и готовой продукции.

Опыт работы поваром универсалом от года. Опыт работы в ЗОЖ сегменте будет для вас преимуществом. Знание санитарных норм, наличие медицинской...

Приготовление обедов для сотрудников офиса (горячий/холодный цех). Организация закупки товара (через поставщика);контроль товарных запасов. Составление меню (салаты, первые...

Чистоплотность. Порядок на кухне. Умение готовить вкусную и разнообразную пищу.

Организация питания сотрудников офиса и сервиса ( завтраков до 15-20 чел , обедов в среднем на 70 человек , ужинов до 15...

Опыт работы поваром от 3 лет. -Профильное образование желательно, но не обязательно, главное-умение вкусно готовить. -Аккуратность, чистоплотность. -

Подготовка рабочего места к работе. Содержание рабочего места в чистоте. Приготовление продукции кухонного производства. Оформление блюд. Участие в инвентаризации.

Наличие поварского образования обязательно. Опыт работы от 1 лет. Быстрый темп работы.

Составление меню в столовую на неделю. Прием продуктов питания. Контроль за работой поварского состава. Контроль за работой уборщиц,(посудомоек) в...

Опыт работы - от 3-х лет.